Extiende EE. UU. investigación por brote de diarrea ligado a lechuga; ya son 15 estados afectados
Se confirmaran casos en seis entidades adicionales: Missouri, Arkansas, Iowa, Nebraska, Nuevo Hampshire y Carolina del Norte.
Las autoridades sanitarias de Estados Unidos ampliaron la investigación por un brote de ciclosporiasis, una infección intestinal provocada por el parásito Cyclospora, que ha sido relacionada con el consumo de lechuga iceberg procedente del centro de México.
De acuerdo con una fuente familiarizada con la investigación, el brote ya se ha detectado en 15 estados, luego de que se confirmaran casos en seis entidades adicionales: Missouri, Arkansas, Iowa, Nebraska, Nuevo Hampshire y Carolina del Norte.
La investigación de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) había relacionado inicialmente el brote, que afectaba a nueve estados, con lechuga iceberg servida en restaurantes Taco Bell, cadena perteneciente a Yum Brands, y proveniente de cultivos de la empresa Taylor Farms ubicados en el centro de México.
Sin embargo, las autoridades sanitarias estadounidenses mantienen abiertas otras líneas de investigación y continúan buscando posibles fuentes adicionales de contaminación.
Michigan se ha convertido en uno de los estados más afectados por el brote. Las autoridades sanitarias estatales reportaron el miércoles 12 mil 218 casos relacionados con ciclosporiasis, un incremento de 710 contagios respecto del día anterior.
Además, el estado confirmó las dos primeras muertes asociadas al brote. Las autoridades precisaron que ambas personas presentaban importantes problemas de salud subyacentes.
Los dos pacientes enfermaron antes de que la FDA anunciara, el pasado 17 de julio, el retiro voluntario de la lechuga iceberg relacionada con la investigación.
Hasta el 30 de julio, el brote había provocado 193 hospitalizaciones en Michigan, según la última actualización del Departamento de Salud estatal.
La FDA había vinculado el brote con la lechuga iceberg utilizada por Taco Bell después de identificar coincidencias entre los casos y el consumo del producto. No obstante, las autoridades han insistido en que continúan analizando otras posibles fuentes debido a la expansión geográfica de los contagios.
La ciclosporiasis es una infección intestinal causada por el parásito Cyclospora cayetanensis. Entre sus principales síntomas se encuentran diarrea, náuseas y otros malestares gastrointestinales, que pueden prolongarse durante días o incluso semanas.
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) han registrado un incremento constante de los casos en Estados Unidos durante los últimos meses.
La infección puede adquirirse al consumir alimentos, especialmente frutas y verduras crudas, o agua contaminada con materia fecal.
Ante la expansión del brote y la investigación sobre la posible fuente de contaminación, algunos consumidores han optado por evitar determinadas cadenas de restaurantes y reducir la compra de lechuga en supermercados.
Las autoridades sanitarias estadounidenses mantienen la investigación para determinar con precisión el origen del brote y establecer si la lechuga iceberg procedente del centro de México constituye la única fuente de exposición o si existen otros alimentos involucrados.
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