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En conflicto México y la Unión Europea...¡por el queso manchego!



 12 ene 2018 9:25 AM

Por: Sara Álvarez Fernández




El queso manchego es la manzana de la discordia entre México y la Unión Europea (UE), y es que España exige a México dejar de utilizar la denominación "manchego" al queso elaborado con leche de oveja y originario de la región de Castill–La Mancha, de donde proviene su nombre y está protegido por la denominación de origen.

En México también se produce, pero con leche de vaca en la mayoría de las presentaciones, por lo que la Unión Europea pide que se le dé otro nombre.

El Tratado de Libre Comercio entre México y la Unión Europea también señala otros productos elaborados en México pero se les conoce con denominaciones protegidas, como el queso parmesano italiano y el feta griego.

Tags: queso manchego, México, Unión Europea, denominación de origen, noticias, Radio BI

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