AGUASCALIENTES  |  VERACRUZ Síguenos: Twitter RadioBI  Facebook Radio BI
BI Noticias

Cocina

sábado 23 junio 2018 12:23 PM Aguascalientes, México

DÓLAR HOY

Compra:

Venta:

$20.186

$20.193

Radio BI en vivo
 

Receta de la semana: Atole de galletas



 16 dic 2017 4:23 PM

Por: BI Noticias




Para combatir el frío y pasar una tarde deliciosa a lado de la familia, nada mejor que un atole de galleta maría:

INGREDIENTES:

2 Paquetes de galletas Marías de 170 grs.

4 litros de leche.

1/2 lt. de agua purificada.

2 rajas de canela.

2 conos de piloncillo grandes.

Azúcar, la necesaria, al gusto.

PREPARACIÓN:

1.- En un tazón vamos a poner a remojar las galletas en 3 tazas de leche y luego las vamos a licuar hasta dejarlas totalmente molidas.

2.- Aparte, en una olla vamos a poner a calentar, a fuego alto, el medio litro de agua junto con las varas de canela y los conos de piloncillo.

3.- Antes de que empiece a hervir el agua y ya que estén bien disueltos los piloncillos, agregamos a la olla el resto de la leche, y el licuado de las galletas molidas. Seguimos calentando a fuego medio sin dejar de mover a que tome una consistencia más espesa. Probar, y en caso necesario, agregar azúcar al gusto.

Es una bebida ideal para entrar en calor en estos tiempos de frío, ideal para acompañar unos ricos tamales.

Es delicioso, les va a encantar, ¡qué lo disfruten!

Tags: receta, cocina, atole, galletas, maría, comida, recetas, frío, bebida, radio bi, binoticias,

Comentarios


POLITICAS DE USO
• No se permitirá ninguna conducta irrespetuosa, ofensiva o abusiva: las contribuciones deberán ser constructivas y educadas, no malintencionadas ni realizadas con la intención de difamar, ofender o calumniar a nadie.

• El portal www.binoticias.com se reserva el derecho de retirar o censurar cualquier comentario que incumpla la política de uso antes descrita.

 

Minuto a minuto
12:16 Peña Nieto y presidenciales celebran el triunfo de México sobre Corea
11:53 A nada del 4° partido. México gana 2-1 a Corea
11:50 Todo listo para la presentación de La Banda el Recodo en Rusia
11:38 China mata cientos de perros para celebrar festival de cocina
11:01 Repartirán condones durante la Marcha del Orgullo Gay
10:21 Aficionados mexicanos gastan $1,400 en desayunos futboleros
10:04 Detienen a narcodistribuidores en Los Bosques
9:44 Becará Gobierno del Estado a 150 delincuentes reincidentes drogadictos
9:13 Aprovechan el Mundial para realizar fraudes
9:13 Con goleada a Túnez, Bélgica clasifica a octavos
8:47 Federer jugará su duodécima Final en Halle
8:43 [VIDEO] Madre inmigrante se reencuentra con su hijo tras separación