banner banner
   AGUASCALIENTES  |  VERACRUZ Síguenos: Twitter RadioBI  Facebook Radio BI
BI Noticias banner

Cocina

jueves 14 diciembre 2017 7:02 AM Aguascalientes, México

DÓLAR HOY

Compra:

Venta:

$19.192

$19.199

Radio BI en vivo
 

Receta de la semana: Jericalla



 25 nov 2017 7:27 PM

Por: BI Noticias




INGREDIENTES:

8 Tzas. de leche entera

2 tzas. de azúcar

8 yemas de huevo

3 cdas. cafeteras de maizena natural

1 raja de canela

PREPARACIÓN:

1.- Disuelva la maizena en una taza de leche, mezclando perfectamente para que no queden grumos.

2.- Vaciar toda la leche en una olla y ponerla a calentar junto con el azúcar, la raja de canela y la maizena que ya está disuelta en leche. Se deja cocinar mezclando muy bien hasta que suelte el hervor y tome consistencia de atole. Apagar, retirar la raja de canela y dejar enfriar.

3.- Cuando la leche ya esté fría, agregar las yemas y mezclar todo perfectamente con un batidor globo ó una batidora.

4.- Vaciar la mezcla sobre moldes refractarios individuales y colocar los moldes sobre una charola con agua y cocinar en el horno a baño María a una temperatura de 150°C por unos 20 minutos ó hasta que cuaje y dore.

Es un postre delicioso y muy fácil de preparar... ¡Qué lo disfruten!

 

Chef: Sofy Tapia González

Programa: Una Pizca De Sal con Ángeles Huerta

Sitio Web: http://www.binoticias.com/cocina.cfm

Instagram: https://www.instagram.com/radiobicocina/

Facebook: https://m.facebook.com/RADIOBICocina/

Tags: cocina, comida, receta, postre, jericalla, noticias, radio bi, binoticias,

Comentarios


POLITICAS DE USO
• No se permitirá ninguna conducta irrespetuosa, ofensiva o abusiva: las contribuciones deberán ser constructivas y educadas, no malintencionadas ni realizadas con la intención de difamar, ofender o calumniar a nadie.

• El portal www.binoticias.com se reserva el derecho de retirar o censurar cualquier comentario que incumpla la política de uso antes descrita.

 

Minuto a minuto
6:59 A días de que termine el año el SNE sigue ofreciendo vacantes
6:43 [VIDEO] Nina Simone y Bon Jovi ingresan al Salón de la Fama del Rock
6:30 Sería accidental muerte de niño con un balazo en escuela de Nuevo León
6:13 Se estrella avión en Canadá con 25 pasajeros
23:05 "El Bronco" asegura que puede ser gobernador y presidente a la vez
22:44 PRI aprueba coalición con Panal y PVEM
22:04 Le niegan amparo a Javier Duarte
22:02 Se suicida legislador estadounidense señalado de acoso sexual
21:45 Causa pánico en el Salto de Ojocaliente al hacer disparos
21:38 Meade llega a Chiapas a iniciar su precampaña
21:28 [VIDEO] El Maluma mexicano que se está haciendo viral
21:16 Se provocó la muerte al hacerse varias heridas con un vidrio